Danh mục đa thương hiệu
Bitburger Braugruppe là gì? Quan hệ với Bitburger, Köstritzer và Benediktiner
Bitburger Braugruppe là doanh nghiệp bia gia đình của Đức, trụ sở ở Bitburg, vùng Eifel, có các nhà bia Bitburger, Köstritzer ở Bad Köstritz (Thüringen) và Licher ở Lich (Hessen). Bia Thầy Tu Benediktiner thuộc Benediktiner Weissbräu GmbH ở Ettal, được tập đoàn phân phối theo hợp tác và ủ chủ yếu tại Licher Privatbrauerei. German Taste nhập ba thương hiệu bia này về Việt Nam.

Bitburger Braugruppe là tập đoàn bia thế nào?
Bitburger Braugruppe là doanh nghiệp gia đình của Đức, trụ sở ở Bitburg, vùng Eifel, với hơn 1.400 nhân viên theo trang của tập đoàn. Tập đoàn có bốn địa điểm sản xuất: Bitburg (Rheinland-Pfalz), König-Brauerei ở Duisburg (Nordrhein-Westfalen), nhà bia Köstritzer ở Bad Köstritz (Thüringen) và Licher Privatbrauerei ở Lich (Hessen).
Danh mục thương hiệu của tập đoàn gồm Bitburger, König Pilsener, Köstritzer, Licher và một số thương hiệu khác. Với đối tác Việt Nam, ba cái tên cần biết là Bitburger, Köstritzer và Benediktiner, vì đây là ba thương hiệu bia German Taste phân phối.
Bitburger thuộc Bitburger Braugruppe như thế nào?
Bitburger là thương hiệu gốc mang tên tập đoàn: Nhà bia ở Bitburg, vùng Eifel, thành lập năm 1817 và nấu dòng Premium Pils. Tại German Taste, Bitburger Premium Pils có chai 330 ml, lon 330 ml, lon 500 ml và bom 5L; lịch sử nhà bia có trong bài Bitburger Premium Pils, Pilsner từ vùng Eifel.
Köstritzer có phải bia của Bitburger không?
Köstritzer là một thương hiệu của Bitburger Braugruppe, nhưng bia được ủ tại nhà bia riêng ở Bad Köstritz, bang Thüringen, không phải ở Bitburg. Đây là bia đen Schwarzbier lên men chìm; German Taste phân phối Köstritzer Schwarzbier bom 5L. Chi tiết phong cách có trong bài Köstritzer Schwarzbier, bia đen Đức.
Bia Thầy Tu Benediktiner liên quan gì tới Bitburger Braugruppe?
Trên trang thương hiệu của Bitburger Braugruppe, Bia Thầy Tu Benediktiner được ghi là thương hiệu tập đoàn phân phối cho Benediktiner Weissbräu GmbH, không phải thương hiệu tập đoàn sở hữu. Thương hiệu thuộc Benediktiner Weissbräu GmbH, công ty có địa chỉ tại Ettal; theo trang của tập đoàn, bia được ủ chủ yếu tại Licher Privatbrauerei (nhà bia tư nhân Ihring-Melchior) ở Lich, theo công thức gốc dòng Biển Đức với men từ hầm tu viện Ettal.
Cách ghi đúng trên tài liệu bán hàng là: Bia Thầy Tu Benediktiner ủ tại Lich, bang Hessen, theo công thức gốc dòng Biển Đức, men từ hầm tu viện Ettal (thành lập năm 1330). Không viết "ủ tại tu viện Ettal". Xem thêm bài Bia Thầy Tu Benediktiner là gì.
Danh mục đa thương hiệu giúp gì cho đối tác nhập hàng?
Ba thương hiệu phủ ba phong cách khác nhau: Bia lúa mì, Pilsner và bia đen, nên nhà hàng, đại lý có thể nhập đủ một thực đơn bia Đức từ một nhà nhập khẩu.
- Cả ba thương hiệu đều có bom 5L vòi gắn sẵn, cùng cách mở van và vòi, nhân viên quầy học một lần là dùng được.
- Một đơn hàng gom được nhiều phong cách, dễ thử thực đơn trước khi tăng sản lượng.
- Thêm vang Thörle và Rappenhof từ Rheinhessen nếu nhà hàng cần cả bia và vang.
Đối tác gửi yêu cầu báo giá sỉ tại trang nhập hàng từ German Taste.
Bảng so sánh
| Tiêu chí | Quan hệ với tập đoàn | Nơi ủ | Phong cách, quy cách tại German Taste |
|---|---|---|---|
| Bitburger | Thương hiệu của tập đoàn, nhà bia thành lập năm 1817 | Bitburg, vùng Eifel, Rheinland-Pfalz | Premium Pils; chai 330 ml, lon 330 ml, lon 500 ml, bom 5L |
| Köstritzer | Thương hiệu của tập đoàn | Bad Köstritz, bang Thüringen | Schwarzbier; bom 5L |
| Bia Thầy Tu Benediktiner | Thuộc Benediktiner Weissbräu GmbH (Ettal), tập đoàn phân phối theo hợp tác | Chủ yếu tại Licher Privatbrauerei, Lich, bang Hessen | Weissbier Naturtrüb, Dunkel, Festbier; chai, lon 500 ml, bom 5L |





