Benediktiner Dunkel
Chai 500mlBenediktiner Weissbier Dunkel là Bia Thầy Tu lúa mì màu hổ phách sẫm, kết hợp hương trái cây của men Weissbier với vị ngọt mạch nha và nốt rang nhẹ. Bia vẫn có thân mềm và độ đục tự nhiên.
Thông số của lô đang nhập được gửi kèm báo giá.
Xem set quà Tết có sản phẩm nàyThông số
Benediktiner Dunkel được ủ tại Lich, bang Hessen, cho Benediktiner Weissbräu GmbH ở Ettal theo công thức gốc của dòng Biển Đức.
Bia lên men nổi, có độ đường nguyên thủy 12,5%, độ đắng 12 IBU và nồng độ cồn 5,4% thể tích. Mạch nha sẫm màu tạo sắc nâu hổ phách cùng hương rang dịu.
Màu nâu hổ phách, bọt mịn. Hương bánh mì nướng, caramel và mạch nha rang cân bằng với sắc thái trái cây; vị đậm hơn Naturtrüb nhưng không thiên về ngọt nặng.
- Quy cách tại German Taste
- Chai 500ml
- Phong cách
- Dunkel Weissbier
- Lên men
- Lên men nổi
- Nồng độ cồn
- 5,4% vol.
- Độ đắng
- 12 IBU
- Nơi ủ
- Lich, Hessen, Đức
Phục vụ
- Nhiệt độ gợi ý
- 8-10 °C
- Ly phù hợp
- Ly Weizen cao, thành cong
- Kết hợp món
- Thịt nướng, xúc xích hun khói, phô mai lâu năm
Câu hỏi thường gặp
Dunkel có phải là bia đen nặng vị không?
Không hẳn. Đây là Weissbier sẫm màu với vị mạch nha rõ hơn, nhưng vẫn giữ độ sủi, hương men và cảm giác mềm của bia lúa mì.
Benediktiner Dunkel khác Naturtrüb thế nào?
Dunkel có màu sẫm và nốt bánh mì nướng, caramel, mạch nha rang rõ hơn; Naturtrüb sáng màu hơn và nhấn vào hương trái cây cùng men lúa mì.
Món nào hợp với Benediktiner Dunkel?
Có thể dùng cùng thịt nướng, xúc xích hun khói, thịt quay hoặc phô mai có vị đậm vừa.
