Xuất xứ
Nơi sản xuất và nguyên liệu
Nho đến từ các vườn quanh Saulheim, nơi có lớp đất trầm tích giàu đá vôi cùng hoàng thổ và đất sét. Thörle canh tác hữu cơ và thu hoạch chọn lọc.
Nhà hàng Bia Thầy Tu: 26 Vạn Phúc, Ba Đình, Hà Nội

Vang Đức
Thörle Riesling là vang trắng khô từ Saulheim, Rheinhessen, thể hiện độ chua tươi, hương trái cây vàng và nét khoáng của nền đất đá vôi. Đây là dòng Riesling cơ bản giúp nhận diện phong cách tinh gọn của điền trang Thörle. Quy cách chai 750ml phù hợp phục vụ tại bàn và bảo quản trong điều kiện mát, tránh ánh sáng trực tiếp.
Tồn kho khác nhau tại từng điểm bán. Vui lòng gọi Hotline hoặc nhắn Zalo để kiểm tra trước khi đến.
Ảnh dùng để nhận diện dòng vang; niên vụ và thiết kế nhãn thực tế có thể thay đổi theo lô hàng.
Rà soát ngày
Xuất xứ
Nho đến từ các vườn quanh Saulheim, nơi có lớp đất trầm tích giàu đá vôi cùng hoàng thổ và đất sét. Thörle canh tác hữu cơ và thu hoạch chọn lọc.
Sản xuất
Hồ sơ hiện hành của nhà sản xuất mô tả quá trình ép nhẹ, lên men tự nhiên và nuôi trên cặn men. Tỷ lệ thùng thép hoặc gỗ có thể thay đổi theo niên vụ, vì vậy thông số của chai đang phân phối cần đọc theo nhãn lô hàng.
Hương vị
Hương đào vườn nho, lê và cam chanh, đi cùng nét men, đá lửa và khoáng mặn nhẹ. Vị khô, chua sống động và kết thúc thanh, phù hợp với hải sản.
Nhiệt độ, loại ly và món ăn gợi ý cho Riesling
Đây là gợi ý theo phong cách bia hoặc vang; vui lòng ưu tiên hướng dẫn bảo quản và phục vụ trên nhãn sản phẩm.
Giải đáp nhanh
Các câu trả lời ngắn giúp chọn đúng phong cách, quy cách và cách dùng sản phẩm.
Dòng Riesling Trocken cơ bản của Thörle được làm theo phong cách khô. Độ chua tự nhiên và hương trái cây có thể tạo cảm giác mọng, nhưng không đồng nghĩa với vang ngọt.
Phù hợp với hàu, tôm cua, cá hấp, sushi, gỏi hoặc các món có vị chua thanh.
Không. Niên vụ và nhãn chai có thể thay đổi theo lô nhập khẩu; nên xác nhận với German Taste trước khi đặt hàng.

Thương hiệu
Điền trang gia đình Thörle tại Saulheim (Rheinhessen) do hai anh em Christoph và Johannes Thörle điều hành từ năm 2006; gia đình làm vang từ thế kỷ 16. Vườn nho trên nền đất giàu đá vôi được canh tác hữu cơ có chứng nhận từ năm 2019. Vang lên men bằng men tự nhiên và ủ trong thùng gỗ truyền thống (Stückfass, Tonneau, Barrique).
Tìm hiểu Thörle

